איך אוכלים נכון את העוגיות השוקולד צ'יפס?
לא רק עוגייה..חוויה.
יש אנשים שאוכלים עוגיית שוקולד צ'יפס ישר מהקופסה ויש כאלה שיודעים שהקסם האמיתי
מתחיל כשמשלבים אותה עם משקה קר ומפנק.
עוגיית שוקולד צ'יפס טובה היא שילוב של מעטפת פריכה,מרכז רך ושוקולד שנמס בכל ביס,
כשהיא פוגשת קפה קר עשיר או שוקו קר מושחת כל הטעמים מתחברים לחוויה שקשה לעצור.
הטיפ של pitzponet:
הכניסו את העוגייה ל -8 שניות במיקרוגל השוקולד יתרכך,הניחוח יתעצם וכל ביס ירגיש כאילו יצא עכשיו מהתנור.
מתכון לקפה קר מושחת
מצרכים:
2 כפיות קפה נמס
100 מ"ל מים חמים
250 מ"ל חלב
5-6 קוביות קרח
2 כדורי גלידת וניל
2 כפיות סוכר(לא חייב לפי הטעם)
קצפת(לא חובה).
אופן ההכנה:
מערבבים את הקפה עם המים החמים ,טוחנים בבלנדר יחד עם החלב,הקרח,הסוכר וגלידת הווניל עד לקבלת משקה סמיך וקרמי, מגישים קצפת מעל.
מתכון לשוקו קר מושחת:
300 מ"ל חלב
3 כפות קקאו הולנדי איכותי
2 כדורי גלידת שוקולד
5-6 קוביות קרח
קצפת
שבבי שוקולד לקישוט
אופן ההכנה:
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת מרקם עשיר וקטיפתי,מוזגים לכוס גבוהה,מסיפים קצפת ושבבי שוקולד.
לפעמים לא צריך אירוע מיוחד,מספיק קפה קר,עוגיית שוקולד צ'יפס טרייה,כמה דקות של שקט והיום כבר נראה הרבה יותר מתוק.

